Valles Centrales Mas Leidos

JORGE MEJÍA TORRES

JORGE MEJÍA TORRES

El Maestro Mejía es de aquellos músicos que están hechos con antigua y “noble madera”. Ha dedicado su vida profesional a formar músicos desde niños y en esa tarea ha construido, “contra cielo y marea, contra sirios y troyanos”, con el apoyo y sin el apoyo de los “burócratas de la cultura oficial en turno”, una importante institución para la música en Oaxaca. La generosidad y la franqueza pueden ser sus cualidades, sin embargo la pasión por la educación musical, ha hecho que Jorge en momentos se olvide de sí mismo. Con gente como él, es que se construyen las instituciones de cultura en nuestro país.  

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Doña Alejandra de la Torre.

Doña Alejandra de la Torre.

Los pueblos se conocen a través de sus mercados. Oaxaca conserva la tradición milenaria del Anáhuac de los tianguis y los mercados. Espacio para el encuentro y el intercambio, más que para la ganancia y la especulación. Dentro de la organización de los mercados es de primordial importancia los "comedores" o fondas, generalmente atendidas por expertas cocineras.

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San José del Mogote, Etla

San José del Mogote, Etla

San José del Mogote, Etla

Oaxaca es tan rico culturalmente, que tenemos en San José del Mogote la presencia de la cultura olmeca. En efecto, en el Valle de Etla, se encuentra una comunidad que posee una de las zonas arqueológicas más importantes (en Oaxaca) de la cultura olmeca.

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Mercados Juárez y 20 de Noviembre

Mercados Juárez y 20 de Noviembre

En el centro de la Ciudad de Oaxaca existen dos mercados que los separa una calle. El primero del zócalo hacia el Sur es el Benito Juárez. Aunque el predio fue designado desde la época colonial, la estructura que hoy vemos es de finales del siglo antepasado de estilo francés. 

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TEMPLO DE NUESTRA SEÑORA DE LAS NIEVES

TEMPLO DE NUESTRA SEÑORA DE LAS NIEVES

    En este lugar los jesuitas hacia el año de 1576 construyeron el Seminario de San Juan y en el año de 1766, la capilla domestica del seminario es ahora el templo de Nuestra Señora de las Nieves. De estilo churrigueresco, cuenta con cinco espléndidos retablos dedicados al Divino Rostro y los cuatro evangelistas, el de la imagen del sagrado Corazón de Jesús, el de la Virgen de las Nieves con un lienzo representando la Pasión y dos mas con la imagen de la Virgen del Perpetuo Socorro y San Antonio de Padua.

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Municipios, Barrios y Pueblos de la región de los Valles Centrales

Santiago Apóstol Matatlán


Escrito por Guillermo Marin el .

Los Valles de Oaxaca son un remanso entre el mar de montañas que conforman la parte central del estado. En el Distrito de Tlacolula existe uno de centros neurológicos de en la producción de una de las bebidas más antiguas del mundo, el mezcal.

En efecto, recientes descubrimientos arqueológicos por el INAH en el estado de Hidalgo han demostrado que el proceso de la destilación era conocido y usado por Los Viejos Abuelos muchos siglos antes de la llegada de los españoles.


 

De esta manera Santiago Matlatán es conocido como con justicia como “La Capital Mundial del Mezcal”. A unos 45 km. De la ciudad de Oaxaca y sobre la carretera federal con destino al Istmo de Tehuantepec se encuentra este antiguo pueblo zapoteca que fue fundado en el año de 1575.



 

La comunidad se encuentra al oriente de la Ciudad Capital y se asienta en las faldas de uno de las montañas más altas en la región de los Valles. De esta manera “El Cerro de las Nueve Puntas” con una altura de 2356 metros sobre el nivel medio del mar.




 

El nombre es en lengua náhuatl. Matatlán, que significa: “junto o entre las redes”. Se compone de Matlatl, “red”, y Tlan, “junto a, o entre”. Debemos de recordar que la lengua náhuatl es una de las más antiguas del mundo y que a la llegada de los europeos en 1519 la lengua tendría fácilmente más de tres mil quinientos años de usarse como “lengua franca” en todo el Anáhuac.




 

Por ello los nombres de Oaxaca, Michoacán y Yucatán, por citar tres de los cientos de ciudades y comunidades en lo que hoy se conoce como México, aunque tenían sus lenguas propias regionales, eran conocidas por la lengua “universal” del Anáhuac.


 

Matatlán posee un bello templo católico del Siglo XVII consagrado a Santiago Apóstol, el Santo al que se encomendaban los invasores europeos. El templo cuenta con barda y cruz atriales, portada principal y dos torres con respectivo campanario.

El edificio del Cabildo Municipal se acaba de remodelar y “su modernidad” choca con el marco tradicional de su plaza, quiosco y jardín. Algunos pueblos en Oaxaca están descuidando su arquitectura tradicional o vernácula, por unos “confusos y difusos” aires de modernidad trasnochada, afectando gravemente el Patrimonio Edificado.

Al lado de la plaza central se encuentra un pequeño mercado que también sufrió los embates de la modernidad importada del subdesarrollo. Pese a estas agresiones al patrimonio y plaza y en general toda el área central de la comunidad, respiran un aire de tranquilidad y paz rebosada.

En la comunidad existe el Museo Comunitario TA GUIIL REIÑ. En el año de 2004 y a partir de los hallazgos en la zona arqueológica cercana llamada “El Palmillo”, un grupo de ciudadanos se interesó en la creación de este centro cultural en el que se pueden apreciar piezas auténticas de la cultura zapoteca.


 

La economía se sustenta en la producción del mezcal y en general de la agricultura. Debemos de recordar que el maguey que se usa para la elaboración del mezcal tarda entre 8 y 12 años en estar apto para la fabricación de la bebida espirituosa de fama mundial.

Oaxaca ha logrado obtener a nivel mundial el certificado de origen del mezcal, lo que lo eleva al rango de las bebidas únicas en el mundo, como es el coñac o el la champaña. Por ello, los matlatecos se han empeñado en producir mezcal de muy alta calidad.

Conocer Santiago Apóstol Matatlán, en su vista al Valle Sagrado de Tlacolula es un destino obligado. A unos cuantos minutos después de la desviación para llegar a Mitla, podrá usted conocer la Capital Mundial del Mezcal.

matatlan

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