Red Cafeticultores 5 de Diciembre A.C.

Red Cafeticultores 5 de Diciembre A.C.

Red de cafeticultores 5 de Diciembre

En las montañas de Oaxaca el café ha encontrado las condiciones de altura, tierra y clima, para dar un producto de muy alta calidad reconocido a nivel nacional y en el extranjero. Las manos amorosas de los campesinos anahuacas, sean zapotecos, mixtecos, chinantecos, cuicatecos, mixes o mazatecos, trabajan en las laderas a la Madre Tierra para que el café llegue a las mesas de los deleitantes de este producto que nació en África. “Aquíoaxaca” entrevista a una de las organizaciones que busca mejorar las condiciones de vida de los pequeños productores.

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El Mirador del Marinero

El Mirador del Marinero

El mirador del Marinero, La costa de Oaxaca

Puerto Escondido tiene muchas leyendas y sitios bellísimos que están relacionados con esas leyendas. A partir del siglo XVI que empezaron a navegar por estas costas los barcos europeos, porque no solo lo hacían los españoles, por aquí pasaban también los corsarios, especialmente los ingleses que aterrorizaban a los pueblos de la costa por sus constantes incursiones.

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San Pedro Tututepec y su Museo

San Pedro Tututepec y su Museo

El periodo de esplendor del Anáhuac se dio entre los años 200 a.C. y 850 d.C. fue el momento que todas las que hoy llamamos "zonas arqueológicas" estaban en su esplendor. Para el caso de Oaxaca, las más importantes fueron Monte Alban (zapoteca) y Tilantongo (mixteca), esta última se supone que tan grande como Monte Alban pero que a la fecha está sin explorar.

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RESTAURANTE BAR COSTA HERMOSA

RESTAURANTE BAR COSTA HERMOSA

Reseña del restaurante bar costa hermosa en puerto escondido oaxaca

Uno de los atractivos más interesantes de La Costa Oaxaqueña es que se ha mantenido “natural” y por ello, se encuentra lejos de los grandes consorcios turísticos internacionales.

La Costa Oaxaqueña en general, pero Puerto Escondido en lo particular, le ofrece al visitante la oportunidad, no solo de conocer playas naturales, contacto con la naturaleza y especies marinas y terrestres, sino lo que resulta fundamental, el turista recibe un trato humano y no corporativo e impersonal que brindan las cadenas trasnacionales.

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PUERTO ESCONDIDO

PUERTO ESCONDIDO

Entre todos los centros turísticos que tiene Oaxaca en la costa del Océano Pacífico, indiscutiblemente que Puerto Escondido es el que tiene mayor identidad cultural. En efecto, la carretera llegó en 1968 y hasta ese momento era un pequeño pueblo de pescadores. Las personas ajenas al Puerto eran los militares que vivían en el cuartel que hasta la fecha se encuentra en la parte alta de la playa de Zicatela, coronado por una inmensa Bandera Nacional.

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Restaurantes ubicados en la Costa Oaxaqueña

“Soy Crisantema Aguirre Santos”


Escrito por Guillermo el .

Comedor luz, restaurante en el mercado de Puerto Escondido Oaxaca

COMEDOR LUZ en el Mercado Benito Juárez

Me dicen Cris o Luz, por eso mi comedor se llama LUZ. Yo soy nacida aquí en mero Puerto Escondido, tengo 64 años y llevo 30 años de trabajar en el Mercado Benito Juárez, pero yo venía del Mercado Miguel Hidalgo, donde trabajé primero cinco años.

Comedor luz, restaurante en el mercado de Puerto Escondido Oaxaca Me veo y me siento muy joven, porque como en el comedor Luz, sí quieren sentirse como yo, tienen que venir a comer rico y sabroso su pescadito, quesadillas, pescadillas, verduras, aquí todo es muy nutritivo. A mí, lo que más me gusta son mis tortillas hechas a mano con su tasajo y frijolitos, también chorizo, pero sobre todo, los mariscos que aquí están muy frescos y son nuestra especialidad.

Comedor luz, restaurante en el mercado de Puerto Escondido Oaxaca

 

Si la gente quiere comer rico, tiene que venir al Mercado Benito Juárez de Puerto Escondido, porque el que ha viajado sabe que para conocer la comida de un lugar, tiene que ir a su mercado, no hay más.

Comedor luz, restaurante en el mercado de Puerto Escondido Oaxaca

Aquí la comida es muy económica, desde 35 pesos hasta 50. En cualquier lugar, usted al final come lo mismo, pero en el mercado es más rico y mucho más barato. Aquí tiene usted una comida completa con 35 pesos, su guisado, sus tortillas, sus frijolitos y su agua de sabor de fruta de la temporada.

Comedor luz, restaurante en el mercado de Puerto Escondido Oaxaca

En el Mercado tenemos variedad y economía, desde las siete de la mañana hasta las nueve de la noche, todos los días del año el Mercado está abierto al público. Aquí yo cocino y me ayudan tres muchachas.

 

Comedor luz, restaurante en el mercado de Puerto Escondido Oaxaca

Cuando vengan a Puerto Escondido me gustaría atenderlos como a ustedes se merecen, mi comedor se llama LUZ.

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